清水屋 家庭的なやすらぎの宿
四季を通じて兵庫県の最高峰で標高１５００メートルの氷ノ山登山が出来ます。
春は新緑、秋は紅葉、頂上は絶景で３６０°見渡せ、遠くは日本海まで見ることが出来ます。
登山道には、山菜、花、草、木、など色とりどりで楽しさいっぱいです。
冬は氷ノ山国際スキー場があり、ハチ高原行きシャトルバスの乗り場も近くにありとても便利です。
料理は、すきやき、かにすき、豚肉のみそ鍋などありますが清水屋一番の人気は鉢伏鍋です。
鴨肉、猪豚肉、鴨 鶏肉のつくね団子でが入っており濃いめの味付けになっています。
しめは出汁にラーメンを入れて食べるのが最高で皆様に喜んで頂いてます。
清水屋は、サービスと笑顔があふれる宿です。
名物の「鉢伏鍋」をぜひ
清水屋人気ナンバーワン！ 女将一押しの鍋
合鴨と猪豚と合鴨と鶏のつくねを、うどんの出汁より濃いめの味で
自家製の白菜と大根と共に食べていただきます。
つくねの中には、しょうが・ねぎ・ゆずなどが入り、真ん中の卵と混ぜてスプーンですくってお鍋に入れていただきます。このときあまり大きくしないでね。中まで火が通らないことがあります。
締めのラーメンは「絶品！」です。雑炊にしてもＯＫ！その卵と出汁のコラボがこれまた「絶品！」癖になること間違いなし！
お子様から大人まで幅広い年齢層に大人気の鍋です。
家庭的なお宿をお楽しみください♪
「おもてなし」と「錦織圭」が大好きな女将がみなさまをお待ちしております。
ふるさとのようにゆっくりした時間をお過ごし下さい。
アクセス
〒６６７－１１２５
兵庫県養父市奈良尾142番地
民宿 清水屋
TEL：079－667－8323
FAX：079－667－8335